盐咖啡
09 Mar 2014
图片来自 http://blog.khymos.org/2010/03/21/a-pinch-of-salt-for-your-coffee-sir/
某天在豆瓣上闲逛， 看到一个标题， “我是咖啡豆， 我为自己带盐”。 这本是借鉴陈欧为聚美优品做的广告，“我为自己代言”。 只是网络上的人越来故意的写错字用以卖萌。 听过各种的咖啡，包括诡异的猫屎咖啡， 但好像是从来没见过咖啡加盐。 想必会有一番风味。不过细想一下，这种简单搭配不存在， 说明味道不会怎么样。在网上搜索了一下， 还真有“盐咖啡”的存在。 讲的是一个美丽感人的爱情故事。
用Google英文搜索了一下， 发现真的存在咖啡加盐的喝法。 Life Hacker 上就有一篇讲到， 当咖啡煮坏了， 太苦的时候， 加一点盐有助于减轻苦味。
其实生活本无所定式和模式，尝试不同的组合， 即使没有发现很好的结果，或许尝试的过程本身就是一种享受。 有那么多的配料存在， 糖， 盐， 孜然， 胡椒， 蜂蜜，奶粉，牛奶，姜，各种各样， 和咖啡，茶混起来，或许能够找到适合的口味。 姜和茶就是老家老辈人很享受的组合。蒙古人会把牛奶和茶煮到一起。
附 盐咖啡的故事
http://article.yeeyan.org/view/PopinJay/118840?from=rss_related
盐咖啡
译者： 梁軍
发表时间：2010-07-19浏览量：2685评论数：0挑错数：0
“盐咖啡的味道如何？”她回答说，“甜到心里！”
在一个聚会上，他邂逅了她。非常出众的她得到许多男孩的追求。他却非常普通，没人注意。
聚会结束后，他邀请她一起去喝咖啡，她有些吃惊，但是出于礼貌，还是答应了他的邀请。他们坐在一家环境不错的咖啡馆，他非常紧张，一句话也说不出，她却觉得很不自在，心想着，“拜托，让我回家吧……”
突然，他对服务员说，“请给我一点盐好吗? 我想把它加在我的咖啡里。”咖啡馆里每个人都惊奇地看着他——真是个怪人。他的脸变红了，但他仍把盐放入他的咖啡中，并喝下了那杯咖啡。她好奇地问他，“你为什么有这样的嗜好?”他回答，“小时候我住得离大海很近，我喜欢在海里玩，我能够感觉大海的味道，就象这杯盐咖啡的味道。现在，每当我喝盐咖啡，我总是想起我的童年、我的故乡，我非常想念我的家乡和依然生活在那里的父母。” 他说到这些，眼泪涌了出来。她深深地被感动了，
那是发自他心底的真情，一个能够说出对家乡的思念的男人，一定是一个爱家，对家人关怀，对家庭有责任感的人……随后，她也开始说起自己遥远的家乡，她的童年，她的家人。
那真是一次非常不错的交谈，也是他们爱情故事的一个美丽开端。从那以后，他们继续约会。她发现事实上他是一个能满足她要求的男人：他有一颗善良的心，能容忍，多情、细心。他真是一个好人，而她差点错过了他! 真要谢谢他的盐咖啡!
接着，正像每一个美丽的爱情故事，公主嫁给了王子。然后，他们过着幸福的生活……并且，每次为他煮咖啡，她都加上盐，因为她认为这是他喜欢的方式。
四十年后，他去世了，留给她一封信，信中写道，“我最亲爱的，请原谅我。原谅我说了一个持续一生的谎言。这是我对你唯一的一次谎言——盐咖啡。记得我们第一次约会吗？当时我太紧张了，其实我想要一些糖，但却说成了盐。当时我觉得难以改口，只好随其发展了，却怎么也没想到那会是我们交往的开始! 在后来有许多次，我都想告诉你事实真相，但是我太担心，因为答应过你绝不说谎。现在我快要离开人世了，我不担心这么做了。所以，我告诉你，我不喜欢盐咖啡，那味道真是又怪、又难喝……但是我却喝它喝了一辈子。自从我认识你之后，为你做的事，我从不后悔。在我漫长的一生中，拥有你是我最大的幸福。如果我再活一次，我仍想与你相知，再次与你结合，过一辈子，即使我必须再喝盐咖啡我也愿意。”
她的泪水把信纸全浸湿了。后来有一天，有人问起她，“盐咖啡的味道如何？”她回答说，“甜到心里！”